Dla zabieganych mam, które mają mało czasu na gotowanie i poszukują prostych, szybkich i smacznych rozwiązań dla całej rodziny. Niezależnie czy jesteś mamą niemowlaka na początku przygody z rozszerzaniem diety czy też starszego malucha będziesz w stanie dopasować przepisy do potrzeb swojej rodziny. Przepis. Dynię umyj, przekrój, wydrąż pestki i obierz ze skórki. Pokrój na mniejsze kawałki. Gotuj na parze ok. 15 min (do miękkości). Po wystudzeniu dodaj kilka kropli oleju, oliwy lub masła i zblenduj na gładki przecier. Jeśli będzie zbyt gęsty, dodaj trochę przegotowanej wody. Zupa kalafiorowa dla niemowlaka: przepis. Poniżej podajemy przepis na domową zupę kalafiorową dla niemowlaka. Upewnij się, że warzywa na zupkę dla dziecka są świeże. Składniki: 1 kalafior; kawałek korzenia pietruszki; mała marchewka; mały ziemniak; natka pietruszki; Przygotowanie: Warzywa umyj, obierz i podziel na cząstki. 1 łyżka dobrze ugotowanego brązowego ryżu. 1 łyżka puree bananowego. 1 łyżka twarogu. szczypta cynamonu. kropla wanilii. Po prostu wymieszaj wszystko razem i podawaj. Jeśli ta kombinacja jest trochę zbyt „grudkowata” dla Twojego dziecka, zmiksuj ją krótko w robocie kuchennym. Wartości odżywcze. Krem z buraków dla niemowląt to gładka i pyszna zupa dla dzieci powyżej 5. miesiąca życia. Przyrządzamy ją z buraków, ziemniaków, jabłek i pietruszki, a także z dodatkiem oliwy z oliwek. Zupę blendujemy na krem z buraków i podajemy ciepły, ale nie gorący. Owoc można spożywać na surowo lub upiec, a także ugotować. Banany dla niemowlaka są zwykle składnikiem deserów – galaretek, soczków, dżemów. Banan dla niemowlaka stanowi cenne źródło składników odżywczych, niezbędnych do prawidłowego rozwoju i funkcjonowania małego organizmu. Owoc ten zawiera w sobie (na 100 gram): Zupa z królika dla niemowlaka: sprawdzony przepis Przepisy Menu na sylwestra: lista potraw i przepisy na dania z mięsem i wegetariańskie [proste, szybkie, pyszne] Jak przyrządzić jajko dla niemowlaka: przepisy. Jajko dla niemowlaka można podać na wiele sposobów. Z czasem dziecko samo wybierze, która forma odpowiada mu najbardziej. Szukając inspiracji dla potraw z dodatkiem jajek dla niemowlaka, przy okazji sprawdź i wydrukuj gotowy jadłospis dla 6-miesięcznego dziecka (wraz z przepisami!). Dieta antycholesterolowa według Roberta E. Kowalskiego polega z jednej strony na ograniczeniu spożycia produktów bogatych w cholesterol, z drugiej zaś dostarczać ma takich, które spowodują wzrost frakcji „dobrego” cholesterolu. Cholesterol jest związkiem tłuszczowym, nie rozpuszcza się wi Marchew ugotuj na parze do miękkości przez 25 – 30 minut. Pod koniec gotowania sprawdź widelcem czy jest już wystarczająco miękka. Ugotowaną marchewkę przełóż do czystego naczynia i zblenduj na gładki mus. Jeśli papka jest zbyt sucha, dodaj odrobinę wody dla dziecka. Pod koniec dodaj 1 łyżeczkę oleju słonecznikowo yXbNpyp. Jadłospis matki karmiącej musi być odpowiednio skomponowany, najlepiej przez dietetyka. Zapisz pdf z menu dla karmiącej mamy na każdy dzień tygodnia. Układając jadłospis na czas karmienia piersią, pamiętaj — to nie jest czas na odchudzanie i stosowanie restrykcyjnych diet. Menu karmiącej mamy powinno być zróżnicowanie i bogate w składniki mineralne i witaminy. Potrzebujesz teraz o ok. 200–300 kcal więcej niż w ostatnim trymestrze ciąży. Dla dziecka jednak nie jest obojętne, czy te kalorie zyskasz, objadając się czekoladą, czy raczej pieczoną rybą z jarzynami. Jedz często: najlepiej 5–6 razy dziennie, za to małe porcje — dzięki temu nie będziesz tyła. Ten jadłospis dla karmiącej mamy powinien ci pomóc w planowaniu posiłków na cały tydzień. Możesz go też wydrukować lub zapisać. Jadłospis dla karmiącej mamy (na cały tydzień) Dieta karmiącej mamy zakłada zdrowe odżywianie. Jeśli jesteś zdrowa, twoje dziecko nie cierpi na alergię lub inne choroby wymagające specjalistycznego żywienia, możesz jeść wszystko, co lubisz. Kliknij link lub obrazek, wydrukuj lub zapisz pdf z jadłospisem karmiącej mamy na każdy dzień tygodnia: Jadłospis matki karmiącej piersią (pdf) Pod filmem znajdziesz jadłospis w formie tekstowej Menu dla karmiącej - poniedziałek I śniadanie: 2 kromki chleba pełnoziarnistego z masłem, sałatą i chudą wędliną, kawa zbożowa na mleku. II śniadanie: sałatka owocowa z jogurtem naturalnym. Obiad: zupa ogórkowa, pierś z indyka, ziemniaki, marchewka z groszkiem, kompot z mrożonych owoców. Podwieczorek: budyń wiśniowy, sok. Kolacja: sałatka jarzynowa z dodatkiem plasterka żółtego sera i szynki drobiowej, pieczywo mieszane, owoc, herbata owocowa. Sprawdź też menu na: wtorek środę czwartek piątek sobotę niedzielę Sklep Książki Kuchnia i diety Książki kucharskie U malucha na talerzu. Zdrowa dieta dla niemowląt (okładka zintegrowana) Wydawnictwo: Publicat Data premiery: 2017-04-26 Liczba stron: 232 Oferta : 30,99 zł Opis Opis Jeden z najpopularniejszych poradników z przepisami na dziecięce dania. Jedną z podstawowych zasad wychowania szczęśliwego i zdrowego dziecka jest właściwe odżywianie. Dobre nawyki należy kształtować od urodzenia po to, by w przyszłości dziecko jadło zdrowo i w odpowiednich ilościach. Karmienie dziecka do ukończenia 1 roku życia zawsze budziło wiele wątpliwości. Mamy często pytają: jak rozpoznam, że dziecko jest gotowe na rozszerzenie diety? co niemowlę może pić, a czego nie powinno? jakie produkty są najsilniejszymi alergenami? Autorka zebrała w poradniku najważniejsze informacje na temat żywienia niemowląt. Rozwieje wątpliwości, doradzi, opis pochodzi od wydawcy. Dane szczegółowe Dane szczegółowe Tytuł: U malucha na talerzu. Zdrowa dieta dla niemowląt Podtytuł: Zdrowa dieta dla niemowląt Autor: Jas-Baran Marta Wydawnictwo: Publicat Język wydania: polski Język oryginału: polski Liczba stron: 232 Numer wydania: III Data premiery: 2017-04-26 Forma: książka Wymiary produktu [mm]: 175 x 248 x 22 Indeks: 20878078 Recenzje Recenzje Dostawa i płatność Dostawa i płatność Prezentowane dane dotyczą zamówień dostarczanych i sprzedawanych przez empik. Inne z tego wydawnictwa Najczęściej kupowane Bardzo często, kiedy na obiad serwuje mięso lub rybę dla odmiany zamiast zwykłych ziemniaków, podaje pieczone bataty. Kiedyś córka bardzo lubiła bataty i w dużej ilości zjadała je zarówno na kolację, jak i obiad. Niestety od jakiegoś czasu córka zostawia na talerzu nawet nieruszone bataty i ziemniaki. Swoim zwyczajem postanowiłam odrobinę przechytrzyć córkę i na kolację przygotowałam dla niej zdrowe kluski z batatów ala kluski śląskie idealne dla dzieci. Oczywiście w wersji na słodko z cynamonem cejlońskim, odrobiną masła i syropem klonowym. Czytaj dalej „Zdrowe kluski z batatów ala śląskie” Po udanej próbie przygotowania malinowej kaszy jaglanej przyszła pora na przygotowanie kaszy jaglanej w wersji truskawkowej z dodatkiem mrożonych truskawek (niestety świeżych na razie nie ma) i prawdziwiej wanilii. Córka stwierdziła, że truskawkowa jaglanka dla niemowlaka i starszaka, jest zdecydowanie smaczniejsza, niż malinowa i to właśnie ona zdecydowanie częściej gości teraz na talerzu mojej córki. Czytaj dalej „Truskawkowa jaglanka dla niemowlaka i starszaka” Często na kolację dla córki przygotowuje kaszę jaglaną na słodko gotowaną na mleku owsianym z dodatkiem prawdziwej wanilii i cynamonu cejlońskiego. Jakiś czas temu dla odmiany postanowiłam przygotować dla córki kaszę jaglaną w wersji malinowej. Malinowa kaszka jaglana a może bardziej malinowy budyń jaglany, każdy niech nazywa, jak chce, to pyszna i pożywna propozycja, która idealnie nadaję się na śniadanie lub kolację dla niemowlaka i starszego dziecka. Sprawdzi się również jako pyszna przekąska lub deser dla całej rodziny! Czytaj dalej „Malinowa kaszka jaglana dla niemowlaka i starszaka” Wydawało mi się, że Tłusty Czwartek 2022 wypada pod koniec stycznia, w związku z tym razem z córką zabrałyśmy się za przygotowanie zdrowych wypieków, którymi będziemy mogły poczęstować swoich bliskich w Tłusty Czwartek. Okazało się, że trochę się pomyliłam i Tłusty Czwartek, jest dopiero za miesiąc, ale dla nas to nawet lepiej! Dzięki temu, że mamy więcej czasu uda nam się przygotować więcej zdrowych przepisów na Tłusty Czwartek, którymi będę mogła się później z Wami podzielić! Na pierwszy ogień poszły faworki. Razem z moją małą pomocnicą przygotowałyśmy bezglutenowe faworki z piekarnika na bazie mąki owsianej, które są idealne dla dzieci! Takie faworki nadają się również dla niemowląt. Wystarczy, że podczas przygotowania ciasta na faworki pominiesz, sól i nie będziesz posypywać ich ksylitolem, ani polewać miodem. Czytaj dalej „Bezglutenowe faworki z piekarnika dla dzieci” Moja córka zdecydowanie preferuje kolację na słodko, a od pewnego czasu, mogłaby jeść głównie różnego rodzaju kluski. Robiłam już bezglutenowe kopytka, kluski kładzione, a teraz przyszła pora na kluski śląskie z kaszy jaglanej, które moja córka zjada zazwyczaj w wersji na słodko z dodatkiem cynamonu i syropu klonowego. Te jaglane kluski śląskie smakują również wyśmienicie z mięsnym gulaszem i sprawdzą się idealnie dla osób, które nie przepadają za kaszą jaglaną, ponieważ jej smak jest w kluskach praktycznie niewyczuwalny. Te kluski jaglane jak śląskie są idealne również dla niemowląt już na początku rozszerzania diety. Czytaj dalej „Kluski jaglane dla niemowląt (jak śląskie)” Cukinia to warzywo, które można wykorzystać do przygotowania wielu ciekawych i zdrowych dań dla niemowlaka i starszego dziecka. Naszym hitem do tej pory były zdecydowanie placki z cukinii, które przygotowuje w różnych wariantach smakowych. Cukinię z powodzeniem wykorzystuje również jako dodatek do ciast i owsianki. Dzisiaj chciałabym podzielić się z Wami przepisem na sos z cukinii idealny dla niemowlaka, który możecie zaserwować swojemu dziecku z dowolnym ulubionym dodatkiem. Świetnie smakuje z ryżem, kaszą jaglaną czy makaronem. Jeśli niemowlę jest starsze, danie możecie posypać dodatkowo odrobiną tartego parmezanu. Czytaj dalej „Sos dla niemowlaka z cukinii i przecieru pomidorowego” Kiedy córka była młodsza, bardzo często na drugie śniadanie zjadała owsiankę. Teraz zamiast owsianki dużo częściej wybiera jogurt naturalny. Dlatego moje ukochane płatki owsiane staram się dokładać do innych dań, ponieważ wiem, jak wiele cennych właściwości zdrowotnych zawierają. Tym razem na podwieczorek postanowiłam przygotować dla córki pieczoną owsiankę. Pieczona owsianka z jabłkiem idealnie nadaje się dla dzieci karmionych metodą BLW. Taka owsianka wyglądała, jak ciasto, ale spokojnie mogłabym podać ją córce również na kolacje. Czytaj dalej „Pieczona owsianka BLW z jabłkiem” W grudniu w większość moich wypieków i słodkości znajdziecie przyprawy świąteczne i produkt, które kojarzą mi się z okresem Świąt. Uwielbiam, kiedy w domu oprócz pięknych ozdób świątecznych, unosi się wspaniały świąteczny zapach, który wprowadza do naszego domu magię Świąt. 2 grudnia, córka powiedziała do mnie, że dawno już nie robiłyśmy słodkich kuleczek, w związku z tym postanowiłam to zmienić i wspólnie przygotowałyśmy pyszne świąteczne kulki mocy dla dzieci o smaku piernika. Czytaj dalej „Świąteczne kulki mocy dla dzieci o smaku piernika” Szybkie wegetariańskie obiady to moja specjalność. Gdyby nie reszta członków mojej rodziny, mogłabym zupełnie zrezygnować z jedzenia mięsa, ponieważ nie czuję większej potrzeby, żeby je jeść. Czasami dla odmiany do klasycznego obiadu z ziemniaczkami zdarza mi się, zaproponować mojej rodzinie wegetariańską wersję kotleta. Podawałam już kotlety z kalafiora, pieczarek, a tym razem postanowiłam zaserwować bakłażana panierowanego w płatkach owsianych i parmezanie, który moim zdaniem smakuje wyśmienicie. Taki pieczony bakłażan w panierce z płatków owsianych świetnie zastępuje mięso. Sprawdzi się również idealnie jako samodzielne danie np. na kolację czy przekąskę. Czytaj dalej „Pieczony bakłażan w panierce z płatków owsianych” Córka ostatnio na kolację lubi zjadać wszelkiego rodzaju kluseczki z dodatkiem cynamonu i syropu klonowego. Żeby jednak nie jadła monotonnie, staram się przygotowywać takie kluseczki na bazie różnych składników. Były już kluski twarogowe (pierogi leniwe), serowo-dyniowe, a teraz przyszedł czas na kluski jaglane na bazie kaszy jaglanej. Bezglutenowe kopytka jaglane przygotowuje zawsze bez dodatku mąki pszennej, którą z powodzeniem można zastąpić innymi wartościowymi mąkami. Czytaj dalej „Bezglutenowe kopytka jaglane (z kaszy jaglanej)” Jadłospis przedszkolaka powinien być urozmaicony dokładnie tak samo jak w przypadku osoby dorosłej. Jadłospis przedszkolaka powinien być pełnowartościowy i bogaty w składniki odżywcze, tak, by dziecko mogło rozwijać się prawidłowo. Jakie dania włączyć w menu przedszkolaka, by codziennie dostarczać mu odpowiedniej dawki energii? Z jakich produktów tworzyć posiłki, by dziecko nie tylko chciało je jeść, ale by miało mnóstwo energii? Przeczytajcie nasz jadłospis przedszkolaka. Autor: materiał archiwalny Autor: materiał archiwalny Jadłospis przedszkolaka powinien składać się z pięciu posiłków: trzech głównych (śniadania, obiadu, kolacji) oraz dwóch mniejszych (drugiego śniadania i podwieczorku). Kilkuletnie dziecko bardzo aktywnie spędza czas (uczy się, rysuje, maluje, śpiewa, bawi, biega, skacze) potrzebuje więc codziennej dawki energii i witamnin. Dzienne zapotrzebowanie energetyczne dla takiego dziecka wynosi 1387 kalorii w przypadku dziewczynek i 1471 kalorii w przypadku chłopców. Z jakich produktów komponować posiłki, by dostarczyć przedszkolakowi odpowiednią ilość składników odżywczych? >> Pobierz jadłospis przedszkolaka w wersji PDF! >> Jadłospis przedszkolaka: co powinien zawierać? Jadłospis przedszkolaka powinien być tak samo urozmaicony i pełnowartościowy jak osoby dorosłej. Ponieważ kilkulatek intensywnie rozwija się umysłowo oraz fizycznie, musi codziennie otrzymywać odpowiednią dawkę witamin, żelaza, białka i wapnia. Do tego dochodzą jeszcze zdrowe tłuszcze, a także warzywa i owoce. Najlepszym wyborem jest takie komponowanie diety, która uwzględni wszystkie te elementy. Brzmi to skomplikowanie, ale w rzeczywistości w ogóle takie nie jest! Wystarczy tak skomponować jadłospis przedszkolaka, aby kilkulatek regularnie jadł nabiał, który zapewni mu odpowiednią dawkę wapnia, owoce i warzywa, które dostarczą mu witamin i żelaza, mięso i ryby - te odpowiadają za białko oraz niezbędne kwasy Omega-3, produkty pełnoziarniste, które dostarczą błonnika oraz węglowodanów złożonych. Warto sobie wydrukować i powiesić na lodówce piramidę zdrowego żywienia i zerkać na nią przy codziennym komponowaniu posiłków. Po kilku dniach wejdzie nam to w nawyk, a cała rodzina będzie jadła zdrowe, sycące i pełnowartościowe posiłki. Jadłospis przedszkolaka: jak dbać o dietę, skoro dziecko je posiłki w przedszkolu? I tu jest podstawowy problem. Rodzice często nie są w stanie skontrolować posiłków, które ich dziecko zjada w przedszkolu. Powinni jednak postarać się zasięgnąć szczegółowej informacji na ten temat, ponieważ nawet jeśli włożą całą energię we wpojenie dziecku zdrowych nawyków żywieniowych, ten wysiłek może pójść na marne, jeśli w przedszkolu będzie jadło dosalane lub przetworzone posiłki. Zwłaszcza że codziennie zjada ich tam od 3 do 4. Najlepiej jest sprawdzić stółowkę lub catering jeszcze przed wyborem przedszkola dla dziecka. Poszukać opinii w internecie, porozmawiać z innymi rodzicami, a jeśli okaże się, że są zastrzeżenia do jakości posiłków, porozmawiać z dyrekcją. Czytaj także: >> Zupy dla dzieci: jakie powinny się znaleźć w dziecięcym menu? 5 przepisów >> Jadłospis przedszkolaka: postaw na węglowodany Niewielu rodziców wie, że połowa dziennego zapotrzebowania energetycznego przedszkolaka powinna być dostarczana organizmowi w węglodowodanach. Ale nie chodzi o węglowodany proste (białe pieczywo, biały ryż, makarony), które nasz organizm szybko trawi, tylko o węglowodany złożone, które dostarczają organizmowi energii na znacznie dłuższy okres czasu. Węglowodany złożone powinny być stałym elementem w codziennym menu dziecka. Znajdują się w produktach z pełnego ziarna: płatkach (owsianych, jęczmiennych), wszelkiego rodzaju kaszach (jaglanej, jęczmiennej, gryczanej, mannie), pełnoaziarnistych makaronach, brązowym ryżu, warzywach strączkowych oraz ciemnym, razowym pieczywie. Należy jednak pamiętać, że w produktach pełnoziarnistych znajduje się bardzo dużo błonnika. Pełni on ważną rolę w oczyszczaniu jelit ze złogów, ale jest również ciężkostrawny. Nie należy więc przesadzać z ilością produktów z pełnego ziarna w menu przedszkolaka. Najlepszym rozwiązaniem jest naprzemienne podawanie dziecku węglowodanów prostych i złożonych. np. w formie owsianki na śniadanie (węglowodany złożone) i białego ryżu do obiadu (węglowodany proste). Czytaj także: >> Jak wygląda przykładowe menu dziecka na diecie bezglutenowej? >> Jadłospis przedszkolaka: jak często podawać dziecku warzywa? Rzecz jasna, codziennie. Najczęściej jednak dzieci nie chcą jeść warzyw, bo wydają im się mdłe i bez smaku. Dosalanie ich nie jest żadnym rozwiązaniem - nie dość, że sól powoduje nadciśnienie, to jeszcze dziecko przyzwyczaja się do słonego smaku, co sprawia, że nie chce już jeść niczego, co nie jest słone. Najlepszym rozwiązaniem na zachęcenie dziecka do zjadania warzyw, jest podawanie ich w rozmaitej formie. Duszona papryka może nie będzie mu smakowała, ale zawijana w tortilli z kurczakiem - już tak. Z cukinii można przyrządzić kolorowe szaszłyki, a z ogórka i marchewki ludziki na kanapkach. Dzieci jedzą oczami, jeśli więc przedstawimy im warzywa w ciekawej formie, z czasem się do nich przekonają. Czytaj także: >> Dieta normokaloryczna: dlaczego warto stosować ją u dziecka? >> Jadłospis przedszkolaka: czego nie podawać dziecku? Żywności przetworzonej - wszelkie gotowe dania oraz produkty typu instant są w diecie dziecka surowo zakazane. Kilkulatek nie powinien jeść mrożonej pizzy, frytek, kopytek, gotowych pierogów, knedli, chipsów. Nie zawierają one żadnych składników odżywczych, za to spulchniacze i rozmaite konserwanty Produktów ciężkostrawnych - placków ziemniaczanych, grzybów, ciężkich sosów, frytek Potraw smażonych w głębokim tłuszczu - wszelkich smażonych mięs, kiełbas, karkówek. To nie są zdrowe dania dla dzieci, dla dorosłych zresztą też nie Ostrych przypraw - małe dziecko nie potrzebuje do obiadu ostrej papryki, chilli czy chrzanu. Tego typu przyprawy tylko mogą podrażnić mu żołądek Białego cukru - najlepiej jest dziecku w ogóle nie podawać cukru. W dzisiejszych czasach to niemożliwe, bo prędzej czy później zetknie się ze słodyczami. W domu jednak ich unikajmy lub urządzajmy jeden dzień w tygodniu, w którym dziecko może jeść słodycze, np. niech to będzie niedziela. Herbatę i desery słodźmy miodem lub syropem z agawy Soli - paluszki słone, krakersy, oliwki i inne przysmaki, pełne soli, powinny być również wykluczone z jadłospisu przedszkolaka