Składniki na białą kiełbasę w sosie chrzanowym Canva.com 6 grubych kiełbas białych (surowych) 2 cebule 1 łyżka masła 200g śmietany 18% 125ml śmietany 30% 4 łyżki chrzanu 1 łyżka suszonego majeranku Sól i biały pieprz Sposób przygotowania kiełbasek w sosie Obierz cebulę, pokrój ją w piórka i podsmaż na maśle. Zapraszam na przepis 🙂 Biała kiełbasa w sosie chrzanowym Biała kiełbasa w sosie chrzanowym przepis biała kiełbasa parzona 5 sztuk Sos chrzanowy masło 1 łyżka mąka Na patelni rozgrzać 1 łyżkę masła z 1 łyżką oleju, dodać cebulę, delikatnie posolić i smażyć na bardzo małym ogniu przez ok. 4-5 minut aż się zeszkli i zmięknie (ale nie zarumieni). Następnie dodać sos, wymieszać i podusić jeszcze przez 2 minuty. Doprawić do smaku solą i pieprzem. Zestawić patelnię z ognia. Sposób przygotowania: 1. Kiełbasę ugotować z dodatkiem listków laurowych i ziela angielskiego. (Parzoną gotować około 10 minut, a surową 20-30 minut.) Z garnka odlać 1 szklankę wywaru. Cebulę drobno posiekać i zeszklić na rozgrzanym maśle/oleju. Dodać mąkę oraz jeśli istnieje taka potrzeba - to również odrobinę tłuszczu. W między czasie przygotować sos chrzanowy: W garnczku rozpuścić 1 łyżkę masła. Dodać mąkę. Smażyć chwilę, ciągle mieszając. Dodać mleko. Intensywnie mieszać. Cały czas mieszając, zagotować. Gotować 2 minuty na niedużym ogniu. Dodać śmietankę oraz chrzan. Wymieszać. doprawić solą i pieprzem. Chwilę podgrzać. Dodajemy chrzan i dokładnie mieszamy. Doprowadzamy do wrzenia, zmniejszamy palnik i wkładamy klopsiki do sosu. Gotujemy pod przykryciem na małym ogniu ok. 25-30 minut od czasu do czasu mieszając. Na koniec doprawiamy ewentualnie sos do smaku solą i pieprzem i dodajemy posiekaną natkę pietruszki. Klopsiki z białej kiełbasy w sosie SOS CHRZANOWY do jaj lub białej kiełbasy. Wspaniały, aksamitny sos chrzanowy jako dodatek do jaj na twardo lub białej kiełbasy. Bardzo prosty i szybki obiad. Zobacz przepis na Jak zrobić sos chrzanowy do białej kiełbasy? Jogurt wymieszaj z chrzanem i oliwą, dopraw do smaku solą, pieprzem, wstaw do lodówki na 15-20 minut, żeby składniki dobrze się połączyły, a sam sos schłodził przed podaniem. 1 sztuka ziele angielskie 5 ziaren liść laurowy 1 sztuka pieprz null śmietana 0.2 szklanki sól null cukier null chrzan 2 łyżki żółtka 2 sztuki masło 3 łyżki Rosół z kury Knorr Biała kiełbasa w sosie chrzanowym Składniki: kiełbasa biała parzona: 6 szt. cebula: 2 szt. masło: 2 łyżki; mąka: 2 łyżki; mleko: 300 ml; śmietanka 30 %: 150 - 200 g; sok z cytryny: 2 łyżki; chrzan tarty: 3 - 4 łyżki; sól i pieprz do smaku 4xZcVA.